Полезная книжка и ... белая шапочка / Really usefull book and... white hat

Муж подарил мне ко дню влюбленных книжку. У нас книга все еще лучший подарок))) А эта особенно.
Там нет рецептов! Вообще!
Там сплошные советы как и что делать на кухне: чистить овощи, варить рис, выбирать ножи и мясо... Я даже не ожидала, что могу так увлечься книгой полезных советов.
Например, меньше всего жир впитывают ярко-сиреневые азиатские баклажаны.
А чтобы в приципе минимально использовать масло при их приготовлении, смажте их сливочным маслом и запеките в духавке при 175 градусах до румяной корочки)

А мама по пути к нам в гости купила мне во эту замечательную шапку! Вещь нужная: теперь можно не опасаться, что шальной волосок испортит все блюдо)

Приятного, А